小さい頃の夢。

保育園に通っている時の記憶が、所々残っています。
お昼寝が大嫌いな子供でした。
でも、お昼寝をするときに口に入れてもらえる『肝油』が大好きでした。
そんな葛藤があった幼少時代…
将来の夢をうちわに書く機会があり、私が書いたのは『ケーキ屋さんになりたい』でした。パティシエではないけれど、いつもどこかにあった想い。大切にしていきたいです。

過去のレッスン
生マンゴーのヨーグルトロール。
こちらのレッスンも可能です✨
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'aina LIFE kitchen

菓子研究家 武藤ともみです。 2018年7月より阿佐ヶ谷にて、 超少人数制プライベートお菓子教室 'aina LIFE kitchen をオープン致しました。 'aina(アイーナ)は、ハワイ語で食料を入手する大地という意味があります。 大事な人を思いながらごはんを作り、 喜んでもらえるだけで嬉しい。 その気持ちを大事にしてほしいという思いから名付けました。 食を通じて人と人との繋がりを。

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