お誕生日ケーキのお悩み。
こんにちは。
北海道出身の菓子研究家
阿佐ヶ谷イネルの
'aina LIFE kitchenお菓子教室です🍰
今日いただいた、ケーキの相談。
『3歳の息子の誕生日ケーキで、ぶどうがいいって言われて…』
よーく問い合わせを頂きますよ！この質問✨
ぶどう、時期ですからね〜❤️
ぶどうと聞くと、すぐに思いつくのはタルトですよね〜
私も大好き🤤
…でも、
小さいお子様や男性、私の旦那さまも実はあまりタルトって好きじゃない😭
結構大変なのに、皿みたくキレイにタルトだけ残されると悲しい気持ちになります💦
そんな時におすすめなのが、パウンドケーキ！
丸型で焼くのもよし！タルト型で焼くのもよし！もしあれば、マルグリッド型で焼くとさらにかわいいんですよー✨
しかも、スポンジと違って失敗しずらい。
混ぜるだけ❤️
簡単なのに手が込んで見えてお店みたい✨
インスタ映えきたーーー！ってなる笑
焼きあがったら、あついうちにシロップをうつとふわふわに仕上がりますよ！
写真はブルーベリーのプチガトーですが、
こんな風に、クリームのせてお好きなフルーツを飾ると見栄えもするんで、バースデーケーキにおすすめです🎂
バースデーケーキを作りたい方は、
プライベートレッスンの開講も可能なのでご相談くださいね✨
さーて、
次回のむとうさんはー？(サ◯エさん風)
ケーキに使うぶどうについて笑
8月のレッスンはおかげさまで大好評
旬の桃でピューレから手作り
『桃のムース🍑』です！
レッスンのご予約は、
上のメニュー(『三』をクリック！)内のcontact
または
料理教室検索サイト『クスパ』
よりお願いします☺︎
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