お菓子教室610(ムトー)
こんにちは。
北海道七飯町出身の菓子研究家 武藤ともみです。
東京都杉並区阿佐ヶ谷にあるシェアカフェ『イネル』にて
北海道産てん菜糖を使用したやさしいおやつ
お菓子教室610(ムトー)を主宰しています。
大好きな人を思い浮かべながらおやつを作ったり、一緒に食べたり。
普通のことを丁寧にほっこり愛でる時間。
その思いを大切にしてほしいなって思います。
お菓子には生活を豊かにしてくれる不思議な力があります。
大切な人を祝うもの、自分へのご褒美、おもたせなど、たまには手作りしてみませんか?
いつかは北海道